Šā gada sākumā McDonald's augu izcelsmes PLT tika izmēģināts 100 restorānos(Attēls: McDonalds)
McDonalds 2021. gadā debitēs burgeru sērijā, kas nesatur gaļu, ar nosaukumu “McPlant”, ieskaitot pīrādziņu, kas, pēc Beyond Meat teiktā, palīdzēja radīt kopā.
McDonald's teica, ka tās McPlant līnija varētu piedāvāt tādus produktus kā burgeri, vistas aizstājēji un brokastu sviestmaizes, kuras tā plāno pārbaudīt dažos tirgos 2021. gadā.
Barbara Vindzora Skota Mičela
'Augu izcelsmes produkti ir pastāvīga patērētāju tendence,' sarunā ar analītiķiem sacīja 'McDonald' izpilddirektors Kriss Kempčinskis.
'Nav runa par to, vai McDonalds nonāks uz augu bāzes, tas ir jautājums par to, kad.'
Šis solis nāk pēc tam, kad šā gada sākumā Apvienotajā Karalistē radušās problēmas neatstāja nekādas vegānu iespējas McDonald's galvenajā izvēlnē pēc tam, kad problēmas ar Veggie Dippers ieraudzīja tās un Vegetable Deluxe tika atsauktas.
PLT tika izmēģināts Kanādas restorānos (Attēls: REUTERS)
McDonald’s starptautiskais prezidents Īans Bordens sacīja: Tā kā mēs esam strādājuši, lai labāk izprastu klientu pieprasījumu, daži tirgi visā pasaulē ir pārbaudījuši augu izcelsmes produktus.
zīme Cavendish draudzenes šķiršanās
'Pamatojoties uz šīm mācībām, mēs esam izveidojuši gardu burgeru, kas būs pirmā ēdienkarte augu platformā, ko mēs saucam par McPlant. McPlant ir izstrādāts tikai McDonald's, McDonald's. '
Viņš piebilda: Nākotnē McPlant varētu izvērsties uz augu bāzes, ieskaitot burgerus, vistas aizstājējus un brokastu sviestmaizes.
'Un mēs ceram, ka daži tirgi nākamajā gadā pārbaudīs burgeru. Mēs esam satraukti par iespēju, jo uzskatām, ka mums ir pārbaudīts, gardas garšas produkts. Kad klienti tam ir gatavi, mēs esam gatavi viņiem.
Uzņēmums Beyond Meat ir pirmais līgumslēdzējs, kas gatavo gaļas nesaturošus pīrādziņus pēc tam, kad tā ir veikusi tā sauktā “P.L.T.” testus. burgeri gandrīz 100 McDonald's vietās Ontārio, Kanādā, šī gada sākumā.
'Beyond Meat un McDonalds kopā izveidoja augu pīrādziņu, kas būs pieejams kā daļa no viņu McPlant platformas,' e-pastā sacīja Beyond Meat pārstāvis.
'McDonald's', kas dienas sākumā ziņoja par peļņu un ieņēmumiem, kas pārspēja tirgu, trešajā ceturksnī atteicās pateikt, kurus piegādātājus tā izmantos, veidojot savu veģetāro produktu līniju.
