Sieviete sauļojas (attēls: Getty)
Vakar mēs paziņojām priecīgo ziņu, ka vēl nav par vēlu zaudēt akmeni pirms jūsu brīvdienām - ievērojot mūsu super vasaras diētu.
Šodien mēs jums parādīsim, kā to izdarīt ...
Vadošie principi:
victoria Sinclair mančestras modelis
1. Dzeriet dubultu espresso, bez piena vai cukura, lai vispirms paātrinātu vielmaiņu, pēc tam veiciet pusstundas vingrinājumu - skriešanu, peldēšanu, batutu, visu, kas jums patīk.
2. Visas vakara maltītes detalizēti kalpo vienam, un sastāvdaļas var palielināt, lai tās pasniegtu vairāk. Jāizvairās no ogļhidrātiem pēc pulksten 18:00, ja vien nesportojat vakaros, kad ir atļauts neliels daudzums.
3. Zupas kalpo divām, un tās var pagatavot iepriekš un vairumā, lai samazinātu gatavošanai nepieciešamo laiku. Ja jums nav laika gatavot, ir atļauti ekvivalenti veikalā.
4. Pasniedziet salātus ar pusdienām, kas sastāv no visa, kas jums patīk: visu veidu lapas, tomāti, gurķi, paprika, kukurūza, pavasara sīpoli, sarkanie sīpoli, selerijas, sasmalcināti kāposti, rīvēti burkāni, cepti dārzeņi aunazirņi un lēcas. Pievienojiet nedaudz aukstas, bez ādas, vārītas vistas vai tītara, liesas gaļas, dažus kraukšķīgus speķa gabaliņus, fetas sieru, biezpienu, garneles, lasi, vārītu olu un tējkaroti eļļas un etiķa.
5. Vakariņās baudiet dažādu krāsu grauzdētu, tvaicētu un maisot ceptu dārzeņu klāstu.
6. Ja jums patīk dzeramais dzēriens, sievietēm ir atļauts vienu glāzi laba sarkanvīna dienā, bet vīriešiem - divas.
7. Tāpat kā daudz ūdens, jūs varat dzert divas tases tējas dienā - no rīta un pēcpusdienā - vēlams zaļo tēju.
8. Brokastīs un visu rītu ēdiet daudz svaigu augļu, augļu sulu, augļu kokteiļus un svaigu augļu sulas.
Šeit ir mūsu septiņu dienu 2 nedēļas Fast Lane ēšanas plānā.
Sekojiet tai divas nedēļas, lai zaudētu līdz akmenim - vai ilgāk, lai sasniegtu savu mērķa svaru.
Diena 1
Vēlā rītā: neliels nesālītu riekstu iepakojums
Pusdienas: liellopa buljons ar pērļu miežiem
Pannā sasilda 1 ēdamkaroti olīveļļas un viegli apbrūnina 250 g liesa sautējuma steika, sagrieztu mazos kubiņos. Pievienojiet 2 tējkarotes balzamiko etiķa un 2 tējk Vorčesteršīras mērces, palieliniet siltumu un enerģiski samaisiet, līdz lielākā daļa šķidruma ir izgājusi.
Pievienojiet vienu sasmalcinātu sīpolu, burkānu un selerijas kātu, kā arī vienu mazu lauru lapu un nelielu zariņu svaiga rozmarīna. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Pievienojiet buljonu, kas izgatavots no 2 tējk. Kliņģerīšu dārzeņu buljona pulvera 500 ml karsta ūdens un uzvāra.
Iemaisa 75 g pērļu miežu un nedaudz svaigu, sasmalcinātu pētersīļu un vāra uz lēnas uguns 25 minūtes, līdz mieži ir mīksti. Noņemiet pannu no uguns un noņemiet lauru lapu un pētersīļus un pievienojiet nedaudz sāls un piparus. Sakuliet ar rokas blenderi līdz vēlamajai tekstūrai, ja nepieciešams, pievienojiet verdošu ūdeni, lai tie būtu plāni.
Pēcpusdienā: Ryvita un sasmalcināta ola.
Vakars: ļoti ātrs lasis
Viegli krāsojiet laša fileju vai laša steiku ar olīveļļu un grilējiet zem mērenas uguns septiņas līdz astoņas minūtes, vienu reizi pagriežot. Apkaisa ar Vorčesteršīras mērci vai balzamiko etiķi vai laima un citrona sulu. Pasniedziet ar dārzeņiem, pievienojot nedaudz medus.
Gulētiešanas laiks: divas mini auzu kūkas ar riekstu vai sēklu sviestu un pāris aukstas tītara krūtiņas šķēles.
2. diena
Vēlā rītā: auzu kūkas ar konservētu lasi un gurķi.
Pusdienas: pikanta sarkanā paprika un saldo kartupeļu zupa
Pannā sasildiet 1 ēdamkaroti olīvu un pievienojiet nelielu gabaliņu kubiņos no katra no šādiem dārzeņiem: sīpolu, ķiploku daiviņu, selerijas kātu, sarkanos piparus, dzeltenos piparus, apelsīnu piparus, saldos kartupeļus, pusi sarkanā čilli un kārbu sasmalcinātas tomāti. Vāra uz vidējas uguns līdz mīkstam.
Pievienojiet buljonu, kas pagatavots no 2 tējk. Kliņģerīšu dārzeņu buljona pulvera, kas sajaukts ar 500 ml karsta ūdens, jūras sāls un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
Pēcpusdienā: Graudu bārs
Vakars: ļoti ātra omlete
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375F/190C/gāzes atzīmei 5 un nedaudz ieziež nelielu cepamtrauku ar olīveļļu. Bļodā sakuļ divas olas un pievieno šķiņķi, vistu, Šveices sieru, dārzeņus un pētersīļus/baziliku.
Garšojiet ar sāli un pipariem, ielejiet traukā un cepiet 15 līdz 20 minūtes, līdz virspuse ir nedaudz zeltaina. Pirms pasniegšanas ar dārzeņiem dažas minūtes atdzesē.
Gulētiešanas laiks: krūze zaļās un melnās karstās šokolādes, kas pagatavota ar sojas pienu.
3. diena
Vēlā rītā: neapstrādāti dārzeņi ar humusu
Pusdienas: vistas un dārzeņu zupa
Vāriet buljonu (pagatavots no 2 tējk. Kliņģerīšu dārzeņu buljona pulvera 500 ml karsta ūdens). Pievienojiet divas mazas vistas krūtiņas bez ādas un vāra uz lēnas uguns vēl sešas minūtes.
Noņemiet pannu no uguns, pārklājiet un ļaujiet nostāvēties apmēram 15 minūtes, līdz vistas gaļa ir gatava. Pārnes vistu uz šķīvi, lai atdziest, ietaupot krājumus.
Izmantojiet citu pannu, lai sautētu sīpolu 1 ēdamkarote olīveļļas. Pievienojiet saspiestu ķiploka daiviņu un sautējiet vēl minūti, pirms pievienojat divus mazus burkānus un vienu selerijas nūju, abas smalki sagrieztas.
Pagatavojiet apmēram 10 minūtes, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet buljonu un vāriet, līdz dārzeņi ir mīksti. Pievienojiet sasmalcinātu vistu un pasniedziet ar 2 ēdamkarotēm smalki sagrieztu pētersīļu, sāli un pipariem.
asda Harija Potera kūka
Pēcpusdienā: auksti vārīta ola un šķiņķis
Vakars: Ļoti ātra makrele
Cep divas kūpinātas skumbrijas filejas (ar ādu uz leju) vidēji karstā cepeškrāsnī apmēram piecas minūtes, līdz tās ir karstas un kūpošas. Pasniedz ar daudz dārzeņiem.
Gulētiešanas laiks: neliela biezputras bļoda, kas pagatavota ar ūdeni un papildināta ar Manukas medu
4. diena
Vēlā rītā: auksti vārīta vistas gaļa, tomāti un svaigi rieksti.
Pusdienas: jēra un pupiņu zupa
Apbrūniniet 100 g liesas jēra maltās gaļas nelipīgajā pannā, pievienojiet ½ ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces un samaisiet, līdz gaļa ir brūna. Iemaisa ½ tējk maltas ķimenes, papriku un čilli.
Citā pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas un pievieno vienu sasmalcinātu sīpolu, ķiploka daiviņu, vienu sasmalcinātu piparu un burkānu un vāra piecas minūtes.
Iemaisa ½ bundžā melno acu vai cannellini pupiņu un vienu mazu kāpostu, smalki sagrieztu. Pagatavojiet piecas minūtes, pēc tam pievienojiet 500 ml buljona, svaigu pētersīļu vai koriandra lapas, sāli un piparus.
Pēcpusdienā: neapstrādāti dārzeņi ar salsu.
Vakars: ļoti ātras garneles
Apkaisiet sešas svaigas garneles ar čilli, ķiplokiem vai citronu iepildītu olīveļļu un grilējiet no abām pusēm līdz rozā krāsai (divas līdz sešas minūtes atkarībā no izmēra). Pasniedz ar kaudzēm dārzeņu.
Gulētiešanas laiks: trīs kvadrāti tumšās šokolādes un dažas skaidiņas parmezāna siera.
5. diena
Vēlā rītā: Trīs pupiņu salāti
Denise van Outen Edijs Boksshall
Pusdienas: Spinātu un kreses zupa
Sildiet 1 ēdamkaroti olīveļļas un apcepiet vienu mazu, sasmalcinātu sīpolu, līdz tas ir mīksts. Pievieno 500 ml buljona un vienu deserta karoti biezputru auzu un vāra līdz 15 minūtēm, līdz tas ir mīksts.
Pievienojiet ½ maisu svaigu spinātu un ½ maisiņu svaigas kreses. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam izmantojiet rokas blenderi, līdz iegūta vienmērīga konsistence. Sezona un pievieno nedaudz citrona sulas.
Pēcpusdienas vidus: neapstrādāti dārzeņi ar nelielu biezpiena trauku
Vakars: ļoti ātrs jērs
Jēra steiku ierīvē ar citrona miziņu un kanēļa šķipsniņu, kas sajaukts ar olīveļļas šļakatām. Grilējiet zem mērenas uguns četras minūtes katrā pusē, ilgāk, lai labi padarītu.
Atstājiet atpūsties uz silta šķīvja, kamēr sildāt nedaudz svaigas apelsīnu sulas ar ļoti smalki sagrieztu sarkano čilli, pēc tam pārlejiet jēru. Pasniedz ar dārzeņiem.
Gulētiešanas laiks: neliela dabīgā dzīvā jogurta kartona kārba ar medus virpuli.
6. diena
Vēlā rītā: jauktas olīvas ar fetas sieru vai pildītas olīvas.
Pusdienas: lēcu zupa
Sasmalciniet vienu plānu puravi, vienu selerijas nūju un divus lielus burkānus. Liek lielā pannā. Ielejiet 500 ml buljona un uzvāra.
Samaziniet siltumu un pievienojiet 75 g sarkano šķelto lēcu (noskalotas). Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes - līdz dārzeņi ir mīksti un lēcas izvārījušās. Iemaisa nelielu ķekaru smalki sagrieztu pētersīļu un pievieno sezonai.
Pēcpusdienā: neliels svaigu riekstu un sēklu iepakojums.
Vakars: ļoti ātra cūkgaļa
Sajauc 1 ēdamkaroti zemesriekstu sviesta ar nedaudz saldu čilli mērci un pievieno pipariem. Uz cepešpannas liek divas plānās šķēlēs sagrieztas cūkgaļas filejas, virspusi apber ar pusi riekstu maisījuma un divas minūtes grilē zem mērenas uguns. Uzmanīgi pagrieziet cūkgaļu, apberiet otru pusi ar atlikušo maisījumu un grilējiet vēl divas minūtes vai līdz vārīšanai. Pasniedziet ar svaigām ābolu šķēlītēm un sasmalcinātu svaigu koriandru/piparmētru un daudz dārzeņiem.
Gulētiešanas laiks: neliela kubiņa biezpiena ar nedaudzām jauktajām sēklām.
loto rezultāti šovakar Lielbritānijā tiešraidē
7. diena
Vēlā rītā: neapstrādāti dārzeņi ar guakamolu
Pusdienas: garšīga zivju zupa
Lielā katliņā uz vidējas uguns sakarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas un pievieno vienu smalki sagrieztu ķiploka daiviņu, ½ tējkarotes mizota, sarīvēta ingvera, ¼ tējkarotes smalki sagriezta sarkanā čilli, 1 tējkaroti citronzāles un 200 g svaigas krabju gaļas un sautē piecas minūtes.
Pievienojiet 500 ml zivju buljona, 150 ml kokosriekstu piena un 1 ēdamkaroti Taizemes zivju mērces. Paaugstiniet uguni un uzvāra. Samaziniet siltumu līdz minimumam un uzberiet 50 g nevārītu, lobītu, bez vēnām noņemtu garneļu un vāra uz lēnas uguns divas minūtes vai līdz garneles ir sārtas un gatavas. Iemaisa vienu smalki sagrieztu pavasara sīpolu, nedaudz citrona sulas, 1 ēdamkaroti sasmalcināta svaiga koriandra un garšvielas.
Pēcpusdiena: selerijas nūjas ar riekstu sviestu.
Vakars: ļoti ātri burgeri
Izmantojiet svaigi maltu liesu liellopa gaļu vai sojas malto gaļu. Pievienojiet dažus jūras sāls kristālus, maltus melnos piparus, ķimenes un koriandru, kā arī dažus Vorčesteršīras mērces vai balzamiko etiķa satricinājumus. Veidojiet pīrādziņus un atdzesējiet 15 minūtes pirms grilēšanas. Gatavošanas beigās pārklājiet ar kazas siera Čedaras šķēli. Pasniedziet ar bagātīgu salātu dārzeņu palīdzību.
Gulētiešanas laiks: Viena ola viegli saputota un pasniegta uz auzu kūkas.
* 2 nedēļas Fast Lane (nesāpīga izdevējdarbība) ir pieejams īpašā cenā £ 7,00 plus p+p lasītājiem uz ierobežotu laiku, dodoties uz www.fatbustforever.com un citējot atsauci DM811.
