Soda Folk priekšnieks Saimons Ūdenskritums pārņēma vadību no dibinātāja Kena Grehema tieši pirms pandēmijas(Attēls: NEWSAMpix)
Soda dzēriens, kas no vienkāršas virtuves idejas nonāca gandrīz katrā lielveikalā, tagad pārdod 2 miljonus sterliņu mārciņu gadā - un tam ir tikai divi pilnas slodzes darbinieki.
Soda Folk 2013. gadā dibināja uzņēmējs Kens Greiems, kuram bija vīzija radīt klasiskus amerikāņu stila gāzētos dzērienus bez kaitīgām sastāvdaļām vai konservantiem.
Ideja radās pēc tam, kad Greiems no ASV pārcēlās uz Lielbritāniju un saprata, ka nevar nopirkt savus iecienītākos amerikāņu gāzētos dzērienus lielākajā daļā Anglijas lielveikalu.
Grehems meklēja “garšas, kas viņam atgādināja par mājām”, tāpēc viņš sāka izstrādāt sakņu alu un krējuma soda sava drauga amatniecības alus darītavā.
Viņam izdevās iegūt finansējumu no draugiem un ģimenes un trim investoriem, un viņš sāka sērijveidā ražot savu ideju.
Tas bija gandrīz pirms desmit gadiem - tagad šo pašu dzērienu var iegādāties Byron Burger.
Kriss Hariss no Top Gear ir milzīgs krējuma sodas ventilators, tāpat kā profesors Grīns (Attēls: NEWSAMpix)
Drīz pēc tam vairāki citi izplatītāji izvēlējās zīmolu, un Soda Folk sāka izplatīt savus spārnus.
Sainsbury veica savu pirmo pasūtījumu 2019. gada jūnijā, kas bija patiess pagrieziena punkts uzņēmumam.
Ķiršu un apelsīnu soda tika izstrādāta 2018. gada aprīlī, lai gan 2020. gada sākumā apelsīns tika aizstāts ar vīnogu soda. Melleņu smalkmaizīte tika laista tirgū 2021. gada maijā.
Mūsdienās Soda Folk, kas nodarbojas ar dabisku gāzētu dzērienu ražošanu, kas arī aizstāv cilvēku labos darbus visā pasaulē, ir pieejams Sainsbury’s, Ocado, M&S BP servisa stacijās, Holandē un Barretā un WHSmith.
skaitļa 35 Bībeles nozīme
Tā arī vada labdarības organizāciju “Labi darbi”, kas atbalsta cilvēkus un ziedo labiem mērķiem visā pasaulē.
Dzērienam pat ir slavenību fanu bāze ar Top Gear Krisu Harisu un profesoru Grīnu.
48 gadus vecais Saimons Ūdenskritums pārņēma uzņēmumu, kad Kens ar ģimeni 2019. gadā pārcēlās uz Ņujorku.
Izpilddirektors gadiem ilgi strādāja Tesco, pirms sāka savu pārtikas biznesu, balstoties uz savu pieredzi mazumtirdzniecībā.
Es uzreiz iemīlējos Soda Folk, ne tikai pārsteidzošajos produktos, bet arī autentiskajā personībā, sacīja Saimons.
Dzēriens nesen nodrošināja darījumus ar Ocado un WH Smith (Attēls: NEWSAMpix)
Es nespēju noticēt, ka Kens ir atradis veidu, kā varonot visus tos apbrīnojamos neizdziedātos varoņus, kas dzīvo un strādā mūsu vidū ... ..Es biju ļoti aizrautīga ar zīmola iedzīvināšanu, lai mēs varētu iedvesmot citus, stāstot viņu apbrīnojamos stāstus.
Es gribēju padarīt Soda Folk par mājsaimniecības nosaukumu, vienlaikus stāstot par dažiem pārsteidzošiem cilvēkiem.
Neskatoties uz Covid-19, zīmols ir izveidojis lojālu atbalstītāju grupu un gatavojas šogad pārdot 2,5 miljonus sterliņu mārciņu, kas ir par 200% vairāk.
Covid-19 ir bijusi mūsu lielākā cīņa, lai gan mums ir izdevies izturēt vētru labāk nekā citi uzņēmumi, izmantojot mūsu tiešsaistes piedāvājumu, sacīja Saimons.
Pagājušā gada laikā mēs esam redzējuši 700 000 mārciņu apgrozījumu, kas ir pieaudzis par 37%, neskatoties uz sarežģītajiem apstākļiem.
Tagad, kad valsts atveras, tas ir kļuvis traks! Zaudētos pārdošanas apjomus mēs aizstājām ar pieaugumu digitālajā jomā, tāpēc krogi un restorāni tiek atvērti un vairumtirdzniecības veikalu pieaugums mums ir milzīgs bonuss.
Amazon un mūsu pašu tiešsaistes veikals nozīmē, ka daži digitālie kanāli ir piedzīvojuši 250% pieauguma tempu.
Neskatoties uz izaugsmi, uzņēmums saka, ka tas joprojām ir sākumstadijā, koncentrējoties uz sasniedzamību un labdarības elementu.
Sākotnēji pagājušajā gadā, kad sākās slēgšana, mēs sasniedzām 60% triecienu, tomēr mazumtirdzniecība ir sasniegusi stabilu sniegumu, un mūsu pāreja uz tiešsaistes režīmu palīdzēja 2020. gadā sasniegt 35% pieaugumu salīdzinājumā ar 2019. gadu, piebilda Saimons.
Šogad mēs arī iesaistījām trīs jaunus mazumtirgotājus - Ocado, Holland & Barratt un WHSmith -, palielinot izplatīšanas punktus par 1000.
Saimons tagad ir rīkotājdirektors vai galvenais sodas ražotājs, un viņš vēlas, lai Soda Folk būtu pieejams visos lielveikalos, krogos un pārtikas iestādēs.
Mēs vēlamies būt mājsaimniecības vārds, skaidro Simona.
Tomēr mūsu lielākā aizraušanās ir būt par platformu, lai atzīmētu visus šos nedziedātos varoņus visā valstī.
Stāstot savus stāstus, mēs ceram iedvesmot citus darīt pārsteidzošas lietas, līdzīgi kā tas, kā sers kapteinis Toms palīdzēja cinkot valsti.
Neskatoties uz panākumiem, uzņēmumu turpina vadīt tikai divi pilnas slodzes darbinieki, ieskaitot Simonu.
Mēs izmantojam ārpakalpojumu modeli, bez biroja un minimālu darbinieku skaitu.
Kāpēc… vienkārši, kāpēc dublēt kaut ko, kas jau ir pieejams. Mēs strādājam ar uzticamiem partneriem, kuri visi ir eksperti savā jomā.
Reģistrējieties NEWSAM Money informatīvajam izdevumam, lai iegūtu jaunākos padomus un ziņas
No universālā kredīta līdz atvaļinājumam, darba tiesībām, ceļojumu atjauninājumiem un ārkārtas finansiālai palīdzībai - mums ir pieejami visi lielie finanšu stāsti, kas jums šobrīd jāzina.
Reģistrējieties mūsu biļetenam NEWSAM Money šeit.
Ietaupīto naudu mēs ieguldām savā labdarībā, kas palīdz atbalstīt labos darbus, kurus mēs identificējam no Good Folk.
Viņš saka, ka pēdējie 18 mēneši ir bijuši pazemojoši.
Tas ir pazemojoši, es redzu sevi kā pašreizējo Soda Folk glabātāju šajā ceļojuma posmā, nedaudz līdzīgi tam, kā Kens jutās sākumā.
Es aizraujos redzēt, cik tālu mēs varam attīstīt biznesu, jo tam ir tik autentiski akreditācijas dati.
Mēs visi atceramies labos laikus, kad viss garšoja lieliski, mēs visi viens otram palīdzējām un kad dzīve bija saistīta ar dzīvošanu un atbalstīšanu ... Es domāju, ka gadu gaitā mēs no tā esam nedaudz zaudējuši.
Tomēr mēs ceram mainīt šo procesu un padarīt pasauli tikai nedaudz labāku.
