Ir gandrīz Burns Night, laiks, kad skoti un dzejas cienītāji visā pasaulē svin Roberta Bērnsa darbus ar haggis, neeps un tatties.
Kad runa ir par svinīgu vakariņu rīkošanu, Burns Night mielastu sagatavošana ir viena no lētākajām ēdienkartēm.
Tas ir tāpēc, ka visa būtība ir apsēsties un apēst pazemīgo cenu, ko baudīja Skotijas lauksaimnieki, vienlaicīgi atzīmējot slavenāko no visiem-Robertu Bērnsu, cilvēku, kurš ir aiz pasaulslavenās Auld Lang Syne.
Kādreizējās tikai Skotijā notikušās svinības tagad ir izplatījušās visā Apvienotajā Karalistē, un tās notiek katru gadu 25. janvārī.
Tāpēc, lai palīdzētu jums sākt darbu, mēs izsekojām lētākos piedāvājumus par visu, kas nepieciešams jūsu svētkiem, ieskaitot haggis un veģetārie hagi (galu galā tas joprojām ir vegāns), kartupeļi, dārzeņi un, protams, dzīvības ūdens - viskijs.
Kur nopirkt haggis?
Haggis ir viens no Skotijas pasaules slavenākajiem ēdieniem (Attēls: Getty)
Jūs nevarat ieturēt Burns vakariņas bez “lieliskā pudinga sacīkstes”. To pārdod visi lielākie lielveikali (parasti tie atrodas blakus desām). Bet šeit ir lētākais:
Aldi: 1,09 sterliņu mārciņas par Makoliju Haggisu
Vaitroze: par 2,88 GBP MacSween Traditional Haggis
Kriss Tarants Šarons Osborns
Tesco: £ 2 par MacSween Traditional Haggis un MacSween Vegetable Haggis
Sainsbury: £ 2 par Saimons Hovijs Oriģinālais Haggis somā vai Simons Hovijs Veģetārietis Haggis
Kur nopirkt vegānu un veģetāros haggis?
Ja jūs šomēnes mēģināt izvairīties no gaļas, ir vairāki lieli lielveikalu tīkli, kas piedāvā arī vegānu un veģetāro haggis iespējas. Tāpēc nevienam ģimenē nav jālaiž garām kāda no senajām tradīcijām.
Burns vakariņas idejas
Pasniedziet savus haggis ar kādu viskija krējuma mērci, lai padarītu to vēl labāku (Attēls: Getty)
Jūsu ēdienkarte
- Kartupeļu vafeles ar kūpinātu lasi un kresēm
- Haggis, clapshot un viskija mērce
- Skotu
- Cranachan
Svētki parasti ietvers haggis, aitas kuņģī pagatavotu desu veidu, kas ir sasmalcināts ar sīpoliem, auzu pārslām, suet (neapstrādātiem liellopa vai jēra taukiem), garšvielām un sāli, sajaucot ar buljonu.
Kā jau tradīcija, gaļa un dārzeņi vienmēr ir labāk apslāpēti mērcē - un tradicionālais skotu zīmols Macsween veic vienkāršu pakešu versiju.
Mēs esam pamanījuši Sainsbury pašlaik pārdod pakešu mērci par 1,20 sterliņu mārciņām .
Paņemiet super lētus ziemas dārzeņus, lai tos pasniegtu kopā ar tradicionālajiem skotu haggiem, vai, kā skotiem patīk tos saukt, “neeps and tatties”.
Neeps un tatties Burns Night receptes
Mēs salīdzinājām lētākos dārzeņus no lielveikaliem
Ja gatavojat tikai divatā, iespējams, ir vērts paņemt sautējuma iepakojumu, kurā ir laba sakņu dārzeņu izvēle, un tas būs daudz lētāk, nekā pērkot dārzeņu iepakojumus atsevišķi.
Ja jūs ēdat vairāk cilvēku, mēs esam noskaidrojuši lētākās vietas, kur iegādāties visu nepieciešamo, lai pavadītu savus tradicionālos haggis.
Kur iegādāties sastāvdaļas:
Lētākās vietas viskija iegādei?
Šajā Bērnsa naktī visiem budžetiem ir viskija piedāvājumi
Pazīstams kā Skotijas slavenākais un ietekmīgākais dzejnieks, Rabbijs bija arī liels viskija cienītājs, rakstot vairākus dzejoļus par savu iecienīto garu.
Tāpēc būtu tikai pareizi izvēlēties perfektu skotu pudeli, lai grauzdētu veco Rabiju. Jo, kā reiz rakstīja lielais dzejnieks: “Ļaujiet citiem dzejniekiem audzēt frakas, Bout vīnogulājus, vīnus,„ Drucken Bacchus… Es dziedu sulu, ko skotu lācis var mūs pagatavot, glāzē vai krūzē. ”
Tālāk ir minēti daži no mūsu labākajiem ieteikumiem:
Highland Black Scotch Whisky - 12,99 sterliņu mārciņas, Aldi
Macallan Single Malt - £ 53,95, Amazon
Speyburn Bradan Orach viskijs - £ 24,95, Viskija birža
Glenmorangie 10 gadus vecais iesala viskija augstiene - £ 19, Waitrose
Vai neesat pārliecināts, kas jums patīk? Varbūt tā vietā izvēlieties viskija degustācijas komplektu, piemēram, šo izsmalcināto mazo dzērienu no Dram Regions of Scotland Viskija degustācijas komplekta £ 26,95 no Amazon.
Ļaujot jums doties šķidrā ceļojumā pa Skotijas reģioniem, tas ietver viskijus no dažām Skotijas slavenākajām spirta rūpnīcām.
Kas attiecas uz izklaidi, tas galvenokārt balstās uz runām un dzejoļiem, kurus varat atrast bez maksas, meklējot Tādi tiešsaistes arhīvi kā šis , kas ietver mūsu jauno iecienīto monologu - ikonu Adrese Haggis .
