Aldi tagad pārdod kaviāru - un tas ir ētiski iegūts no Jorkšīras

Citi

Jūsu Horoskops Rītdienai

Vai vēlaties izmēģināt kādu no Aldi izsmalcinātajiem ikriem?(Attēls: Kent Live)



Crystal Palace futbola klubs

Lai gan Aldi un Lidl, bez šaubām, ir mūsu iecienītākie veikali par izdevīgu cenu, mēs nekad nedomājām, ka dosimies uz Aldi, lai paņemtu kaviāru.



Mazumtirgotājs ar atlaidēm tikko paziņoja, ka gatavojas Ziemassvētkos pārdot neapšaubāmi visgreznāko ēdienu pasaulē, jo veikalos nonāk viņu pirmais ikru klāsts (stores zivju olas).



Šī sestdiena (22. decembris) tiek pārdota Aldi, un tā ir daudz dārgāka nekā mūsu ierastā laša fileja, kas jums atmaksās £ 17,99 par 10 g katliņu. Lai gan tā ir Aldi, šī ir viena no zemākajām cenu kategorijām, kas pieejama īpaši izcilajām zivīm.

Kaut arī citur internetā mums izdevās atrast ikru katlu tikai par dažiem dolāriem vairāk, par £ 19,95, lielā atšķirība starp to un Aldi piedāvājumu ir tāda, ka Aldi ir ētiski un ilgtspējīgi iegūti Lielbritānijā.

Aldi īpaši atlasīto britu kaviāru piegādā Jorkšīras uzņēmums KC Caviar, kuru izveidoja tēva un dēla komanda Džons un Marks Addei.



Ar aizraušanos palīdzēt saglabāt senās stores zivis, Džons un Marks 2012. gadā uzsāka KC Caviar, lai palīdzētu aizsargāt pasaules noplicinošos stores populāciju.

Stīvendža avārija pilns video

Pēc vairāku gadu pētījumiem Džons un Marks izstrādāja un pilnveidoja olu iegūšanas procesu no stores, nekaitējot zivīm, kas nozīmē, ka atšķirībā no citām kaviāra novākšanas metodēm KC Caviar zivis daudzus gadus turpina ražot olas.



Kas zina, ka jūs varētu ēst greznākās brokastis no visām par 20 sterliņu mārciņām (Attēls: dienas rekords)

Trevors Makdonalds Džozefīne Makdonalda

KC Caviar direktors Džons Addejs stāsta: Aldi īpaši atlasītais britu kaviārs tiek ražots, izmantojot tehniku, kas katru mēnesi maigi iemasē stores vēderus, ļaujot zivīm dabiski nārsto aptuveni 30 kg pilnīgi nogatavojušos un optimālu ikru, kas ir pilns ar garšu un iekost. Zivju olu ražošanas gadu beigās viņiem tiek dota iespēja doties pensijā, lai mierīgi pavadītu atlikušās dienas dabas ezeros visā pasaulē.

Neskatoties uz to, ka to uzskata par vienu no izcilākajām delikatesēm, pētījumi atklāja, ka tikai trešdaļa tautas (32%) ir piedzīvojušas kaviāru, kas nav pārsteidzoši, ja tas maksā tik daudz, cik £ 74,20 par 10 g Fortnum & Mason - tas ir trīs reizes vairāk nekā Aldi īpaši atlasītais britu kaviārs.

Šo sestdien ir paredzēts sasniegt Aldi veikalus (Attēls: AFP/Getty Images)

Džūlija Ešfīlda, Aldi iepirkšanās rīkotājdirektore, saka: Ziemassvētki ir laiks, kad ļauties, un mēs vēlamies, lai ģimenes visā valstī svētku laikā baudītu jaunas garšas un greznus ēdienus, neuztraucoties par izmaksām.

Šogad mēs esam neticami satraukti, iepazīstinot mūsu Ziemassvētku ēdienu klāstu un savus klientus ar īpaši atlasītu britu kaviāru, no kuriem daudzi to nekad iepriekš nebūs pieredzējuši.

Acīmredzot, lai novērtētu kaviāra bagātību, jūs to vēlaties izbaudīt, izmantojot nemetāliskos galda piederumus, piemēram, perlamutru, nevis parasto vakariņu dakšiņu. Lai gan mēs domājam, ka pudele šampanieša būtu mūsu pirmā piestātne.

bezmaksas riepu gaiss pie manis

Lasīt vairāk

2019. gada Ziemassvētku ēdieni un dzērieni
Kosta Ziemassvētku ēdienkarte M&S Ziemassvētku ēdiens Tika atklāts Tesco Ziemassvētku ēdienu klāsts Morrisons prosecco uzvar garšas pārbaudē

Skatīt Arī: